Вакуумные фаршемешалки с двойными Z- лопатками и возможность охлаждения жидким азотом или СО2 AVZ-300, AVZ-600, AVZ-1000, AVZ-1500
Подготовлена для работы с СО2 или с добавлением жидкого азота, тем самым сохраняя продукт охлажденным на заданной температуре в течении всего процесса. Вакуумные ФАРШМЕШАЛКИ с лопатками на двух валах - система смешивания с двойными лопатками - валы вращаются в обратном направлении друг к другу с разными скоростями. Предназначена для любого продукта. Лопатки типа “Z” идеальны для быстрого и энергичного смешивания (жесткие массы, такие как вяленые продукты). Крышка из метакрилата позволит наблюдать за всем процессом.
| МОДЕЛЬ | Объем, л | Мотор валов | Вакуумный насос | Гидравлический мотор | Вес, кг | Размеры (ДxШxВ), мм |
|---|---|---|---|---|---|---|
| МОЩНОСТЬ, кВт | ||||||
| AVZ-300 | 300 liters | 2,2 | 0,75 | 1,1 | 1600 | 1695 X 720 X 1605 |
| AVZ-600 | 600 liters | 4 | 1,1 | 1,1 | 2135 | 2425 X 1140 X 2040 |
| AVZ-1000 | 1000 liters | 7,5 | 1,5 | 3 | 2900 | 2740 X 1775 X 2225 |
| AVZ-1500 | 1500 liters | 11 | 2,2 | 4 | 3500 | 3270 X 1170 X 2430 |
